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Azienda Agrituristica La Valle dei Castagni

Registro delle Imprese di Pistoia P. IVA 01408900478 

Codice Identificativo (CIR) 047012AAT0018

La nostra Produzione

Nei periodi estivi gli orti offrono tante tipologie di ortaggi, frutta, noci e nocciole tutti i giorni il nostro laboratorio offre un'ampia selezione, tutti con produzione naturale.
Selezioni accurate di legumi coltivati nel ghiareto, i fagioli prodotti sono:
Dolico, Rosso, Borlotto, Canellino e Valencia, bianco di Pianacci di Sorana.
 
Fino ad agosto è possibile acquistare il prodotto fresco, da settembre il prodotto secco confezionato in vari formati da gr. 250, 500, 1 kg la conservazione naturale e’ con pepe e alloro.
Potrai inoltre cogliere direttamente negli orti le tue verdure e frutta.
Ampia selezione di piante aromatiche, Salvia all'ananas, Timo al limone, Cedrina, Stevia, innumerevoli tipologie di Rosmarino, Salvia e Finocchio selvatico.
 
Nel periodo invernale misto erbe aromatiche, frutta di stagione, i nostri boschi offrono possibilità di raccolta funghi spontanei delle più pregiate varietà.
La produzione invernale e’ di legname da ardere, paleria in vario formato.