Azienda Agrituristica La Valle dei Castagni

© La Valle dei Castagni 2006-2019.

All Rights Reserved. 

Registro delle Imprese di Pistoia, P. IVA 01408900478 

Codice Identificativo (CIR) 047012AAT0018

Dalla Terra

Nei periodi estivi gli orti offrono tante tipologie di ortaggi, frutta, noci e nocciole tutti i giorni il nostro laboratorio offre un'ampia selezione, tutti con produzione naturale.
Selezioni accurate di legumi coltivati nel ghiareto, i fagioli prodotti sono:
Dolico, Rosso, Borlotto, Canellino e Valencia, bianco di Pianacci di Sorana.
 
Fino ad agosto è possibile acquistare il prodotto fresco, da settembre il prodotto secco confezionato in vari formati da gr. 250, 500, 1 kg la conservazione naturale e’ con pepe e alloro.
Potrai inoltre cogliere direttamente negli orti le tue verdure e frutta.
Ampia selezione di piante aromatiche, Salvia all'ananas, Timo al limone, Cedrina, Stevia, innumerevoli tipologie di Rosmarino, Salvia e Finocchio selvatico.
 
Nel periodo invernale misto erbe aromatiche, frutta di stagione, i nostri boschi offrono possibilità di raccolta funghi spontanei delle più pregiate varietà.
La produzione invernale e’ di legname da ardere, paleria in vario formato.